Ça y est, vous avez adopté les Bee Wraps ! 🌿 Une nouvelle habitude écologique à intégrer dans vos routines en cuisine. Pratiques, esthétiques et respectueux de votre santé, ces tissus enduits sont une alternative durable. Mais comment bien les utiliser et les entretenir pour qu’ils vous accompagnent longtemps ?
Voici 5 astuces pour préserver vos Bee wraps le plus longtemps possible.
1 – Ce qu’il faut éviter
L’ennemi n°1 des Bee Wraps : la chaleur.
La cire réagit aux variations de température, rendant votre Bee Wrap plus souple ou plus rigide selon la saison. Une chaleur excessive ramollit la cire, ce qui peut l’abîmer rapidement en la faisant adhérer à d’autres surfaces. 🌞❌ Pour préserver sa durée de vie, évitez toute source de chaleur directe !
4 machines à éviter absolument : Micro-ondes, four et lave-vaisselle sont des sources directes de chaleur qui abîment les Bee wraps. 🚫 Quant au lave-linge, même à froid, le frottement détériore la cire et peut laisser des résidus dans la machine (merci à ma cousine d’avoir fait le test pour nous 😉).
2 – Une bonne utilisation de son bee wrap
Couvrir des contenants froids ou à température ambiante
Toujours appliquer votre Bee wrap sur des contenants froids ou limite tièdes.
Par exemple, si votre plat à gratin est encore chaud, laissez-le refroidir avant de le couvrir avec votre wrap XL rectangulaire, spécial gratin.
Ensuite, hop ! Direction le frigo. 🌿
Bien décongeler son bee wrap
Si vous congelez un aliment dans un bee wrap ou même une pochette enduite, il est recommandé de laisser décongeler tranquillement l’aliment et le wrap en même temps. (Le déplier encore congelé risquerait de casser l’enduit et de laisser des marques de pliures)
Alors prenons le temps de faire les choses et restons Slow ! 😉
3 – Comment laver mon Bee wrap
Lavez-le à la main, à l’eau froide, avec une éponge douce et du savon naturel. 🌿
Si votre Bee Wrap ne présente que quelques miettes de pain, par exemple, un simple rinçage à l’eau froide suffira. À vous de décider si l’éponge et le savon sont nécessaires.
Laissez-le sécher à l’air libre avec votre vaisselle ou épongez-le délicatement avec un torchon.
4 – Comment le ranger
Que vous choisissiez de le rouler ou de le plier, à vous de décider ! Votre Bee Wrap trouvera facilement sa place dans un tiroir, prêt pour sa prochaine utilisation. 🌿
5 – Prolonger la vie de votre Bee wrap
Au fil du temps et des utilisations, votre Bee wrap peut perdre en adhérence. Mais pas de panique !
Vous pouvez lui redonner une nouvelle jeunesse grâce au « kit seconde vie » Slow&CO, spécialement conçu pour ça.
Chez Slow&CO, le zéro déchet est au cœur de mes valeurs. C’est pourquoi je souhaite que vous puissiez utiliser vos wraps même après un an d’utilisation.
Avec le kit, vous pourrez réenduire vos wraps usés facilement chez vous. Les petites alvéoles fournies vous permettent d’ajouter une fine couche du mélange naturel composé de cire d’abeille, d’huile et de résine d’arbre. Cela redonne à vos wraps leurs adhérence, souplesse et collant d’origine. 🌿
Avec tout cela, nous ne pouvons que leur souhaiter : longue vie ! 🌿 😊
L’alternative écologique au plastique et l’aluminium à fait ses preuves !
Après plusieurs années d’utilisation, nous sommes à 1000% convaincus de leur utilité !
Ils couvrent facilement et adhèrent à vos plats, protégeant vos aliments de l’air.
Ils emballent sandwich et autres encas avec style lors de vos pique-niques et déjeuner dehors 😉
Ils conservent vos aliments, entames de fruits et légumes super longtemps et vous permets de les consommer jusqu’au bout limitant le gaspillage alimentaire.
Ils allègent votre poubelle du cellophane et de l’aluminium, limitant vos déchets au niveau de la cuisine
Ils vous font faire des économies en achetant un produit durable et lavable.
Autant d’avantages dans un joli carré de tissu enduit ! ? Mais comment faire pour choisir les bons bee wraps ? Nous allons aborder les questions à vous poser et les points à vérifier avant d’acheter des bee wraps.
Les ingrédients des bee wraps
Un bee wrap se compose d’un tissu coton qui est enduit d’un mélange de 3 ingrédients, une composition assez simple, mais justement dosée.
La base du bee wrap est le coton, il est préférable de choisir un coton sans substance nocive Oeko-Tex 100 ou bio, afin d’avoir un tissu qui pourra être mis en contact avec les aliments.
Viennent ensuite les ingrédients de l’enduit :
1- La cire d’abeille 2- La résine naturelle d’arbre 3- Une huile végétale.
Ces ingrédients 100% naturels donnent aux bee wraps des propriétés antibactériennes et de conservation des aliments.
Il est important de choisir un bee wrap avec tous les ingrédients, car c’est avec cela que vous aurez un wrap qui tient dans le temps.
La cire permet de rendre votre wrap thermoformable, elle est également choisie pour ses vertus de conservation et antibactérienne.
La résine naturelle d’arbre permet le côté adhérant et collant rendant le wrap étanche à l’air.
L’huile pour garder la souplesse, elle permet de lier les ingrédients permettant à la cire de ne pas devenir cassante.
Préférez des bee wraps qui sont fabriqués avec des matériaux naturels et durables qui respectent l’environnement . Optez pour un approvisionnement local de cire d’abeille , un coton sans substance nocive… autant de critères à vérifier en privilégiant le naturel et le local.
Des bee wraps fabriqués en France
Ciblez le local, il est possible maintenant, de trouver des bee wraps en France. N’hésitez pas à regarder ce que propose les marques françaises et autour de chez vous.
Une démarche qui favorise l’économie locale et soutien les petites entreprises.
Choisir la taille et la forme de vos emballages en cire d’abeille :
Différentes tailles sont à votre disposition pour répondre à vos besoins. Parce que chacun à ses petites habitudes en cuisine et des plats différents. Il sera nécessaire de s’équiper de différents formats de wraps, pour couvrir aussi bien une entame de citron que celle d’un chou.
Des packs de wraps composés d’assortiment permettent de couvrir déjà plusieurs aliments et plats différents.
Pour votre premier achat, optez dans un premier temps pour un mix de wraps.
Vous pourrez ensuite selon vos plats ou préférences à l’utilisation les acheter à l’unité.
Préférez les grandes tailles de wraps passe-partout et polyvalentes ; idéal pour couvrir un saladier, plat à tarte ou emballer un sandwich ou grosse entame de légume.
Un moyen wrap pour le fromage ou les biscuits
Les formes rondes se prêtent bien aux bols et coupelles et aux entames de fruits ronds comme les citrons, oignon, pomelos, concombre, avocat…
Un emballage alimentaire facile d’utilisation
Au touché, un bee wrap doit être souple, pas besoin de le chiffonner pour l’utiliser. Il doit être malléables et facile d’utilisation quand vous l’ajuster autour des aliments ou de vos contenants. Il doit bien adhérer au contenant pour permettre à vos aliments une protection à l’air.
Un bee wrap subit les variations de température, il se peut qu’avec la température ambiante votre bee wrap soit un peu plus raide ou plus souple que d’habitude. S’il est trop raide, il vous suffira de la frotter légèrement dans votre main pour qu’il redevienne tout de suite plus souple. S’il est trop collant suite à une grosse chaleur (à éviter) vous pouvez simplement lui donner un petit coup d’eau fraiche.
Rechercher les bee wraps adhésifs, ils doivent par simple pression adhérer, cela doit rester facile d’utilisation.
Critiques et recommandations
Avant de faire votre achat, consultez les avis des utilisateurs et les recommandations d’autres personnes, de la marque que vous avez sélectionnée. Les témoignages et les critiques vous donneront une idée de la qualité, de la durabilité et de la performance des Bee Wraps que vous envisagez d’acheter.
En conclusion :
En suivant ce guide d’achat vous avez toutes les informations nécessaires pour choisir les meilleurs bee wraps adaptés à vos besoins et aller vers un mode de vie plus durable.
Un enduit composé de 3 ingrédients
Des matériaux de qualité, durables et locaux
Facile à utiliser
Variété de tailles adaptées à vos aliments préférés
Checker les marques réputées du marché
…et pour ce qui est des motifs, on vous laisse suivre votre cœur ? ?N’hésitez pas à faire un tour sur notre shop pour découvrir la gamme de bee wraps Slow&CO
La cire d’abeille est l’ingrédient principal dans la recette de Slow&CO
C’est un produit de la ruche 100% naturel, un trésor aux mille vertus que nous offre les abeilles. Il est intéressant de prendre le temps de comprendre comment elle est faite pour apprécier à sa juste valeur les bienfaits et l’utilité qu’elle peut avoir.
Fabrication de la cire
L’abeille durant ses 5 à 6 semaines d’existence va évoluer et avoir des rôles différents dans l’organisation de la ruche. Entre le 8ème et le 15ème jour de sa vie, l’abeille ouvrière devient une abeille cirière. Elle va sécréter grâce à des glandes sur son abdomen des petites écailles de cire blanches. La coloration de la cire se fait naturellement avec le mélange de pollen et de propolis dans la ruche. La couleur peut varier selon la biodiversité de l’environnement allant sur des nuances passant du jaune pale à l’ocre.
La cire d’alvéoles (de cadre) et la cire d’opercules
Chez Slow&Co, nous nous approvisionnons en cire localement et prenons de la cire d’opercule.
La cire d’opercule est plus belle dans le sens où elle a été fabriquée dans l’année. Lors de l’extraction du miel, on enlève la cire d’opercule des cadres. (le bouchon des alvéoles) Une fois le miel extrait, les alvéoles sont vides et prêtent à être rempli lors de la prochaine saison. Les alvéoles sur les cadres peuvent être réutilisés d’année en année selon l’état. La cire de cadre à tendance à foncer et présente plus d’impuretés étant plus vieille.
Réutiliser les cadres déjà construits est un réel un gain de temps et d’énergie dans la production des abeilles n’ayant pas à tout rebâtir.
La fabrication de la cire nécessite beaucoup d’énergie pour nos amies les abeilles. Pour 1 kg de cire, elles doivent consommer environ 8 kg de miel. Soit 1 million de petites écailles de cire !
L’intérêt de prendre la cire d’opercule est d’avoir une cire plus pure, plus belle et récente, mais également de prélever le minium aux abeilles qui travailleront ensuite sur leurs alvéoles. Ce bouchon naturel doit être enlevé pour récupérer le miel.
Si la saison a été bonne pour nos chères butineuses et qu’elles ont bien travaillé, nous pourrons aussi bénéficier de l’excédent de cire. Nous sommes entièrement dépendants de leur travail et des conditions climatiques.
Comme vous l’avez compris, nous ne pouvons en aucune manière les contraindre à produire plus. 🙂 Protéger les abeilles, c’est aussi sauvegarder l’élevage des abeilles et soutenir les apiculteurs dans leur travail.
Propriétés de la cire
Naturellement anti-bactérienne, elle est filmogène, et occlusive, et possède la propriété de conservation.
Elle est très utilisée dans les cosmétiques, en baume, crème… La cire est riche en vitamine A, et grâce à ses acides gras, elle nourrit la peau et donne de l’élasticité. Elle hydrate et laisse un film protecteur.
Elle est également connue pour être anti-inflammatoire et cicatrisante.
Avec tous ces atouts, elle est parfaite pour les wraps Slow&CO !
Justement dosée dans notre recette, elle permet aux wraps de conserver les aliments plus longtemps en agissant comme une enveloppe naturelle et imperméable à l’extérieur.
Elle permet aussi aux wraps de se thermoformer avec la chaleur des mains et d’adhérer à vos plats.
Nous avons choisi de vous proposer des bee wraps qui offrent une conservation saine et naturelle pour votre santé tout en préservant les abeilles.
Le bee wrap carré de taille L, est LE tout-terrain de la gamme Slow&Co ! Du fait de sa grande taille, soit 35cm x 35cm, il peut emballer, couvrir et préserver plus longtemps une bonne partie de vos aliments ! Sa capacité de conservation des aliments n’est plus à prouver grâce à la cire d’abeille présente dans son enduit. Un emballage sain et naturel dans votre cuisine, pour vous et votre famille.
Voici quelques idées pour utiliser pleinement votre bee wrap !
CouvrIR les grands plats
Sa grande taille à été réfléchie pour vous donner la possibilité de couvrir un maximum de grands plats, passant d’une grande assiette jusqu’à un plat à tarte.
Conserver les gros fruits et légumes
Consommer les entames de nos fruits & légumes c’est possible, seulement s’ils sont conservés dans de bonnes conditions. Ananas, choux, butternuts, pastèques… autant de gros fruits et légumes qui pourront être couverts d’un bee wrap et ternir plus longtemps permettant de les manger entièrement sans perte.
Autre astuce souvent non connue, mais qui fait ses preuves ! Vous pouvez également emballer n’importe quel fruit ou légume entièrement et non coupé, lorsque vous revenez de vos courses. Placés ensuite au frigo, cela leur rajoutera des jours supplémentaires de fraicheur.
Envelopper voS COLLATIONS & sandwichS
Pour un pique-nique, une randonnée ou même une pause déjeuner au travail, on dit bye bye au cellophane et à l’aluminium et on emballe sainement son casse-croute dans un joli bee wrap ! Écologique et esthétique ! Emballé c’est pesé !
Emballer votre fromage
Amateurs de fromages, oyez ! L’heure est venue de chouchouter et de bien conserver vos fromages ! Vous pouvez jouer sur les motifs de vos bee wraps pour différencier vos assortiments. Privilégiez les pâtes dures et le tour est joué!
Pour éviter le suremballage, pourquoi ne pas prévoir d’emmener vos bee wraps à la crémerie lors de vos courses pour faire emballer directement vos fromages là-bas 😉
Couvrir des contenants froids ou à température ambiante
Couvrir des contenants froids ou à température ambiante
Au fil du temps et des utilisations, votre Bee wrap peut perdre en adhérence. Mais pas de panique !
Au touché, un bee wrap doit être souple, pas besoin de le chiffonner pour l’utiliser. Il doit être malléables et facile d’utilisation quand vous l’ajuster autour des aliments ou de vos contenants. Il doit bien adhérer au contenant pour permettre à vos aliments une protection à l’air.
