On ne le dira jamais assez « petit mais costaud », le mini wrap en est la preuve!

Aujourd’hui on vous livre une astuce de plus pour utiliser un wrap mini Slow&CO, avec une recette prime!

Lorsque nous essayons de réduire nos déchets nous sommes amenés à cuisiner la semaine; biscuits, desserts etc…d’ou la nouvelle tendance du Batch cooking ( qui consiste à cuisiner en une seule fois pour tous les repas de la semaine, un gain de temps pour le reste de la semaine, permettant également d’éviter le gaspillage alimentaire)

Du coup nous avons pensé à un dessert basique à préparer pour la semaine : Le yaourt

Une recette à la cocotte très simple à faire. On récupère nos anciens pots en verre et c’est parti!

Recette yaourts nature à la cocotte :

1 litre de lait entier

1 yaourt nature

1 cocotte minute

Faire bouillir 1litre de lait entier, puis le laisser refroidir à 50C°

Pendant ce temps mettre un peu d’eau dans la cocotte et faire monter la pression.

Mélangez un yaourt au lait et remplir les petits pots en verre.

Maintenant il faut vider la cocotte et mettre les petits pots dedans.

Fermez la cocotte pendant 5 heures

Tic tac tic tac…

5 heures ont passé

Vous pouvez enfin mettre vos minis wraps sur vos petits pots et direction le frigo!

C’est prêt! Vous pouvez déguster !